尊贵厨房  尊贵生活

五岁，外婆家的一碗猪油拌饭好吃到记忆尤深；

十三岁，从学校飞奔回家，手都没洗，就先拣起一块红烧肉，妈妈责备自己那副狼吞虎咽的模样；

二十三岁，一个人在外为梦想而拼，无论加班还是回家，吃的都是外卖里的“外婆家”，家的味道成了思念，厨房的模样都快在记忆里模糊了；

三十三岁，自己成家了，开始模仿外婆和妈妈在厨房的样子，为新家庭而忙碌。后来才慢慢发现，原来自己生活的365天都和厨房里的油盐酱醋茶息息相关，厨房承载着美食，同样也承载着一个家庭一脉相承的爱！

厨房的模样随着时间的推移一直在改变着：从“灶头间”到“煤气灶”，从“厨房”到“开放式社交厨房”，我们见证了厨房的一次次改革，而厨房也见证了岁月时光在我们弹指之间的流逝。

欧琳整体厨房的二十多年，替我们诉说着一个又一个的生活故事，真实而又怀旧。

故事一：外婆家的灶头间

灶头间的温暖，是小时候外婆家的独家记忆。

五六岁的冬天，外婆都会窝在灶头间大锅灶的后方，熟练地生火。而我们则是依偎在她的怀里，看着好像永远燃不尽的火柴被一根根塞进灶台里，冉冉升起的火焰照亮了我们的脸，一股暖流涌入身体。没一会儿功夫，锅炉上的水就开始沸腾了，腾起的蒸汽是寒冬里最美的景色。外婆是我们小时候记忆里的美食家，随便几个简单的食材，就能创造出永生难忘的美味，比如“猪油拌饭”的经典至今都无法被模仿和超越。也许一百个人有一百种“猪油拌饭”的口味记忆，就像一百个人都有一百个关于“灶头间”的童年故事。

故事二：妈妈的红烧肉

岁月的流逝，除了改变了我们的模样，还改变了生活的模样：曾经欣欣向荣的“外婆家的灶头间”早已被改革，架起了潮流兴起的煤气灶。厨房里热火朝天忙碌的身影不再是外婆，而是母亲。母亲要比外婆的手艺更加精进，尤其那一锅回味无穷的红烧肉。每一次从学校奔跑而回的我，在楼道上就能闻到红烧肉弥漫的香味，一进门就溜进厨房，拣起一块烫口的红烧肉往嘴里塞，满嘴流油的狼狈模样被母亲一顿责备。我们其实回家最想做的事：就是吃母亲做的菜。尤其在异地上学和工作以后，每天吃的都是手机里的“外卖”，偶尔闻到别人家窗户里飘出来的菜香，总能对回家产生最大的渴望。也许一百个人有一百种喜欢的菜肴，但是一百个人心里都有一种对母亲和家的想念。

故事三：爱，是在厨房里生活

我们很少述说厨房里的故事，也很少会刻意去回忆厨房的模样。直到自己成家以后，为自己设计了第一个属于自己的厨房，每天为爱的人晨起做早餐、晚上烧菜做饭，才开始明白原来生活就是和油盐酱醋茶息息相关，无论是外婆家的灶头间，还是母亲的煤气灶，也都是如此简单和真实。而今的厨房被称为“开放式社交厨房”，厨房不再是一个封闭的空间，而是与客厅融合，让一家人的交流融入厨房。我们虽然每一天都很繁忙，但是厨房里的嬉笑逐渐变多，享受一起创造美食的时刻，这便是我们的生活！也许，一百个人有一百种样式的厨房，但是一百个人在厨房里都带着一种对生活的爱，对家庭的爱。

这样细细想来，从灶头间到煤气灶，再到开放式厨房，模样虽然随着时光改变，而家庭的爱和对家人的思念，从来都是一脉相承。

欧琳二十多年前走进了我们家庭，它的改变记录了我们生活的一切。我想每一个人都记得二十多年前自己家厨房的故事，也许是母亲的那道红烧肉，也许是爸爸的身影，也或许是你自己做的第一个蛋炒饭。那么关于“厨房”的一切故事，是不是都能用文字或是照片表达出来？

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